La ciencia en ti: La importancia del huevo

23-04-2024 21:21 / Siendo el prefacio de un ser vivo, el huevo es uno de los alimentos más completos que existen, cargado de nutrientes esenciales y con una historia que se remonta a milenios atrás. Mira más en el video.

Huevo de flamenco fosilizado fue encontrado en medio de la construcción de un aeropuerto en México

09-08-2023 19:50 / Los científicos del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) señalan que se trata del primer fósil de este tipo en el continente americano y el segundo hallazgo a nivel mundial con un excepcional estado de conservación.

Huevos modificados genéticamente podrían acabar con alergia alimentaria, plantea estudio

18-05-2023 16:24 / Los investigadores de la Universidad de Hiroshima usaron la tecnología de edición genética TALEN para modificarlos y eliminar la proteína que causa la alergia que afecta principalmente a niños y niñas.

Yema de huevo, el ingrediente secreto que Leonardo da Vinci utilizaba en sus pinturas

29-03-2023 07:06 / La investigación publicada en la revista Nature Communications arroja nuevas luces sobre el conocimiento técnico que poseían los Viejos Maestros como Da Vinci, Botticelli y Rembrandt. Esto marca un precedente en el escenario para la comprensión de antiguas técnicas de pintura.

¿Intolerancia o alergia alimentaria? Estas son las diferencias entre ambos padecimientos

21-02-2023 18:34 / Se suele confundir la alergia con la intolerancia alimentaria porque los síntomas pueden ser similares. Pero a diferencia de una reacción alérgica, los síntomas de la intolerancia alimentaria habitualmente son gastrointestinales.

Descubren en Israel un huevo de mil años de antigüedad perfectamente conservado

10-06-2021 18:51 / El objeto fue encontrado durante una excavación de rescate organizada por la Autoridad de Antigüedades de Israel en la ciudad de Javne. La arqueóloga Alla Nagorsky detalló que su buen estado se debe a que estuvo "enterrado en un pozo negro que contenía desechos humanos blandos que lo conservaban".


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Estreno

Martes / 22:30 / CNN Chile