desperdicio de comida

03-05-2024 12:26 / El uso de herramientas y tecnologías que permitan tomar mejores decisiones, fabricación a pedido y la elección correcta de materiales para aumentar la reciclabilidad son algunas de las iniciativas clave que están adoptando las compañías del sector.

21-07-2021 23:27 / Un nuevo informe del Fondo Mundial para la Naturaleza reveló que las naciones de ingresos altos y medios de Europa, Norteamérica y Asia contribuyen con el 58 % de estas pérdidas en las cosechas mundiales. Este gran desperdicio contribuye a un 10 % de los gases de efecto invernadero causantes del cambio climático.

26-05-2021 17:01 / Debido al aumento de desechos alimentarios, los investigadores japoneses reciclaron estos desechos y los convirtieron en materiales de construcción, que sorprendentemente aún son comestibles. Explican que durante el periodo de prueba, no observaron signos de putrefacción o aparición de hongos.

21-06-2019 10:41 / Según cifras oficiales de la FAO, un tercio de los alimentos producidos por la humanidad terminan en la basura. Uno de los grandes culpables de esto sería el consumidor y su mal hábito de desechar productos que se ven feos.