comida

18-08-2022 18:17 / La Asociación Estadounidense del Corazón recomienda que los adultos no consuman más de 2.300 miligramos de sal por día, pero señala que el "límite ideal" es de 1.500 miligramos de sal por día. Consumir demasiada sal puede elevar la presión arterial, lo que a su vez puede provocar enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y enfermedades renales, dijo la asociación cardíaca.

11-08-2022 13:15 / Mediante un algoritmo, investigadores británicos han calculado la puntuación ecológica para conocer el impacto ambiental de unos 57 mil productos alimenticios y bebidas individuales de Reino Unido e Irlanda.

03-08-2022 10:27 / La dietista funcional Anya Rosen indica que hay formas de comer saludable sin salirse del presupuesto y no caer en la tentación de ordenar comida por aplicaciones de teléfono. Preparar comida en tandas y guardar reservas en el congelador son algunos de los consejos que la especialista entrega.

25-07-2022 13:50 / Dos investigaciones realizadas en Reino Unido entregan una alerta a los dueños de perros en relación con la frecuencia en que alimentan a sus perros con carne cruda. “Sabemos que los humanos y los animales comparten bacterias entre sí, por lo que lo que encontramos en su mascota también puede estar en usted”, manifiestan los autores.

22-07-2022 11:21 / Las algas marinas son las responsables de ayudar a mantener la vida marina y limpiar el agua que las rodea. Sin embargo, una vez fuera del agua, representan un alimento con alto nivel de nutrición y minerales, perfectos para nuestra dieta.

16-06-2022 23:04 / De carácter público-privado, la medida apuntará a proponer el diseño del Plan Nacional de Seguridad y Soberanía Alimentaria, que se espera, esté listo en agosto de 2022.

06-06-2022 08:08 / ¿Vegetariano? Más bien planetario, es un movimiento que define a una persona que está cambiando su forma de comer y vivir por el bien de la Tierra. Más allá de dejar de consumir ciertos alimentos, este estilo alimentario busca hacer pequeñas sustituciones según el horario del día y los gustos de cada uno.

20-05-2022 10:08 / El líder del proyecto de investigación The Stones of Stonehenge detalla que “esta nueva evidencia nos dice algo nuevo sobre las personas que vinieron aquí para las fiestas de invierno durante la construcción de Stonehenge".

20-04-2022 08:54 / La ciencia da para todo y ahora investigadores del MIT investigan enigmas en la cocina de forma científica. En esta ocasión, desarrollaron un dispositivo que logra el giro perfecto de una galleta, permitiendo tener crema en ambas caras.

20-01-2022 15:20 / La médica explicó la importancia de la alimentación a través de la medicina ancestral, poniendo énfasis en que “el alimento no solamente tiene que ser inocuo, sino que es medicina; fortalece el alma, el espíritu, el corazón”.

11-01-2022 11:37 / Por quinto año consecutivo la dieta mediterránea se llevó el primer lugar como la mejor dieta en el U.S.News & World Report. ¿De que se trata y cómo en empezarla? Revísalo en la nota.

24-12-2021 13:57 / "Taste the TV" es un prototipo de pantalla de televisión que genera diferentes sabores cuando lo lames. Fue desarrollado para que " las personas tengan la experiencia de algo como comer en un restaurante al otro lado del mundo".