cerveza

28-07-2021 09:33 / En análisis posteriores, el equipo descubrió dos tipos de levaduras presentes en el brebaje. Al replicarlo en su laboratorio, produjeron una cerveza negra de 7.5% de graduación alcohólica que sabía a café y chocolate.

23-04-2021 10:52 / Si bien los resultados no son relevantes para los consumidores, el equipo de científicos franceses señalan que estos conocimientos sobre la dinámica del CO2 ayudaría a los cerveceros a desarrollar mejores brebajes.

26-03-2021 12:43 / Futuro 360 te actualiza con respecto a los avances más interesantes y relevantes de esta área. Conoce más en este resumen semanal.

22-03-2021 20:55 / Los expertos del ICTAN-CISC de Madrid recalcaron que estas consecuencias positivas solo se observan cuando la ingesta es mesurada y responsable en adultos sanos, estando acompañada de una alimentación sana y equilibrada.

13-09-2019 21:31 / Una investigación de científicos chilenos, ha detectado la capacidad de estos organismos, para sobrevivir en condiciones climáticas extremas. Incluso, sus propiedades podrían ayudar a la elaboración de bebestibles como la cerveza.

15-10-2018 17:43 / El análisis realizado por científicos del cambio climático arrojó preocupantes cifras sobre cómo el calentamiento global ha afectado y afectará el rendimiento de distintos cultivos, no solo de la cebada.