Carne

24-11-2020 08:52 / Se trata de la investigación más grande realizada hasta la fecha. El problema estaría relacionado con la baja ingesta de proteína y calcio en algunos casos, por lo que los expertos llaman a consultar con un nutricionista para lograr la correcta absorción de los nutrientes.

24-03-2020 23:09 / Un bistec vegano y desarrollado con impresoras 3D es la apuesta de la empresa Novameat, que asegura que su carne sabe igual que la carne de animal. ¿La probarías?

08-08-2019 11:11 / 11 millones de personas alrededor del mundo mueren cada año, producto del sobreconsumo de alimentos. Es una de las impactantes conclusiones del informe especial del IPCC, que por primera vez en la historia, nos llama a ponernos a dieta para salvar al planeta.

13-06-2019 12:45 / La investigación dirigida por Diego Rose afirma que "cada persona reduciría, si este tipo de cambio se mantuviera durante un año, el equivalente a que un auto deje de conducir 5.955 kilómetros". El experto agrega que cada pequeño cambio sirve para combatir el cambio climático.