Una dieta saludable es 37% más cara que una menos sana según un estudio de la Cepal
19-11-2019 23:15 / 27% de la población de chile no podría pagar esa dieta más saludable, una preocupación que se hace evidente ante las cifras: 74% de la población chilena tiene sobrepeso y sobre el 30% tiene obesidad.
Rosane Oliveira: "Si todo el mundo fuera vegano, podríamos ahorrar hasta un 75% de la tierra de cultivo del mundo"
14-01-2019 19:24 / "Del plato al planeta, el futuro de la alimentación" fue el nombre de la charla de Congreso Futuro 2019 donde el director general de la FAO, José Graziano Da Silva, dialogó junto a algunas expertas en el tema sobre posibles soluciones a la crisis de malnutrición a la que se ve afectada la humanidad.
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