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23-11-2023 07:04 / Los investigadores encontraron que las personas que consumieron un 10% más de alimentos ultraprocesados que otros en el estudio tenían un 23% más de riesgo de cáncer de cabeza y cuello y un 24% mayor de riesgo de adenocarcinoma esofágico, un tipo de cáncer que crece en las glándulas que bordean el interior de los órganos.

16-11-2023 14:48 / Este Día Internacional del Cereal de Grano Entero, aprovecha la oportunidad para transformar tu desayuno en un acto consciente para tu salud, ya que no solo ofrecen una mayor ingesta de vitaminas y fibra, sino que también pueden marcar la diferencia en la prevención de enfermedades no transmisibles.

03-11-2023 10:41 / Futuro 360 te actualiza con respecto a los avances más interesantes y relevantes del mundo científico. Conoce más en este resumen semanal.

30-10-2023 11:45 / En conmemoración al Día Mundial del Veganismo que se realiza este 1 de noviembre, la directora general de Fundación Veg (ex Vegetarianos Hoy), Ignacia Uribe, ahonda sobre lo que significa optar por una alimentación vegana en medio de hábitos ya predispuestos: ". Muchas veces te encontrarás con situaciones en las que no será posible o práctico ser vegan. Pero eso no quiere decir que fuera de esa situación no puedas seguir siéndolo".

30-10-2023 07:33 / Con una base científica sólida respaldando sus efectos en el apetito, la digestión y la inflamación, la sopa de pollo es una opción sabrosa y reconfortante para aliviar los síntomas de resfriados y gripes.

26-10-2023 10:03 / El libro escrito por la periodista, activista y creadora de la Fundación Veg, Ignacia Uribe, se presenta como una guía esencial para aquellos que buscan explorar el veganismo y todas sus dimensiones.

23-10-2023 08:34 / Cada 20 de octubre se celebra el Día Internacional del Chef, una fecha que hoy en día va más allá de conmemorar a los profesionales culinarios. Se ha convertido en una oportunidad para reflexionar sobre la importancia de la alimentación sustentable, donde la educación, la confianza en la calidad de los alimentos y la promoción de prácticas respetuosas con el medio ambiente son esenciales.

18-10-2023 17:44 / El fruto fue desarrollado por Ed Currie, fundador de PuckerButt Pepper Company, marcando un millón de puntos más en la Escala de Scoville que el Carolina Ripper, chile al que destronó.

13-10-2023 15:25 / La investigación que compiló información de 3 análisis masivos de historiales médicos, halló que en promedio las personas que beben café ávidamente ganan 0,12 kg menos en promedios prolongados de 4 años.

13-10-2023 07:21 / La elaboración de cerveza existe desde al menos el año 3100 a.C., sin embargo, la investigación descubrió que desde 1994 la producción y maduración de lúpulo en Alemania, República Checa y Eslovenia está perdiendo su componente amargo crítico, todo esto provocado por el cambio climático.

05-10-2023 09:54 / La investigación destaca la intrincada conexión entre nuestros genes y las elecciones dietéticas, sugiriendo así que en el futuro podríamos tener recomendaciones dietéticas más personalizadas basadas en predisposiciones genéticas.

02-10-2023 11:14 / La encuentra desarrollada por Ipsos y Maggo también reveló que el 72% de los encuestados considera que es un problema grave y al 91% le molesta de sobremanera desperdiciar.