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09-02-2021 11:58 / Junto con los resultados, los investigadores aclararon que el estudio abarcó café con cafeína o descafeinado, por lo que no debe ser aplicado al alto consumo de bebidas energéticas u otros alimentos con cafeína.

01-02-2021 21:48 / El autor de esta investigación enfatizó la potencial relevancia de este hallazgo, ya que, tanto la tendencia al sangrado de las encías como el de la retina, podrían ser síntomas de un problema general en el sistema microvascular.

29-01-2021 14:00 / Investigadores revelaron una nueva perspectiva sobre cómo los cerebros humanos detectan y perciben las diferentes sensaciones ligadas al tacto. ¿Cómo lo hicieron? Con la ayuda del antiguo ingrediente de cocina chino: la pimienta de Sichuan.

29-01-2021 00:06 / Para mayo, estos alimentos editados genéticamente estarán disponibles en los mercados japoneses, mientras que a fin de año los chilenos ya podrían comprarlo en ferias y supermercados nacionales.

12-01-2021 00:39 / Los científicos señalaron que las personas infectadas con Toxoplasma gondii tienen un mayor riesgo de desarrollar gliomas raros pero muy fatales. Estos constituyen la mayoría de los tumores cerebrales malignos.

23-12-2020 09:23 / Diferentes estudios han demostrado que lo que consumimos puede afectar nuestra calidad del sueño. Ahora, expertos aseguran que los carbohidratos integrales podrían ayudarnos a transportar un aminoácido responsable de la "modorra".

18-12-2020 09:55 / Un estudio de la Universidad de Illinois reveló que la grasosa fruta no sólo ayuda a ampliar la diversidad de la flora intestinal saludable, sino que también a excretar las grasas menos saludables del cuerpo.

18-11-2020 17:05 / "Lo que comemos es muy importante en términos de cómo nuestro sistema inmunológico responde a los patógenos y qué tan bien puede defenderse de ellos", sostuvo la Dra. Simin Meydani, experta en esta materia.

02-11-2020 17:41 / Microsoft Research y un grupo de expertos crearon una tela llamada “Capacitivo”, la cual detecta cambios en la carga eléctrica para identificar objetos, pudiendo entregar avisos. Podría alertar cuando una planta necesita ser regada, sugerir recetas, dar instrucciones de preparación, entre otros.

20-07-2020 17:27 / Un estudio del Instituto de Bioingeniería de Wuhan asegura que el producto puede combatir la propagación del virus de la gastroenteritis transmisible, un alfa-coronavirus que afecta a los cerdos.

10-04-2020 01:01 / Realizar esto no es tarea fácil. El mundo ya enfrentaba una crisis por alimentos y por el cambio climático, que ahora se acentúa por la baja actividad humana debido a las medidas de aislamiento. Los agricultores del país aseguran que están haciendo esfuerzos para que no falte la comida.

13-09-2019 21:31 / Una investigación de científicos chilenos, ha detectado la capacidad de estos organismos, para sobrevivir en condiciones climáticas extremas. Incluso, sus propiedades podrían ayudar a la elaboración de bebestibles como la cerveza.