alimentación

31-01-2022 14:08 / El Dr. Elmer Huerta, oncólogo y experto en salud pública explicó que se trata la "prevención primaria" y "detección precoz" del cáncer. Así también, indicaciones a mantener una alimentación saludable.

31-12-2021 18:41 / Stephanie Meyers, dietista y nutricionista, escribe sobre los nuevos hábitos que ha observado tanto en su casa como en las de sus clientes. Comer en familia y comprar alimentos locales son algunos de los cambios que destaca.

22-11-2021 20:27 / La NASA seleccionó 18 equipos, entre estudiantes, chefs y pequeñas empresas en un concurso internacional que busca nuevas tecnologías alimentarias para futuras misiones de astronautas.

17-11-2021 09:31 / Como una forma de evitar el brote prematuro de la cebada -y proteger el futuro de esta bebida alcohólica-, investigadores japoneses están utilizando herramientas de edición genética como CRIDPR.

16-11-2021 18:19 / La cantidad de nutrientes que puede reactivar la inmunidad depende de la edad, salud y niveles de estrés. Expertos debaten en torno a las pautas de alimentación.

01-10-2021 10:36 / El análisis indica que al contrario de lo pensado -ser una alternativa segura y sin calorías para perder peso-, los endulzantes o edulcorantes artificiales aumentan el apetito y antojos de las personas.

28-09-2021 00:47 / "El punto más importante es que no es demasiado tarde para reducir la presión arterial tomando decisiones de estilo de vida saludable", afirmó dijo el autor principal del estudio, James Blumenthal.

23-09-2021 18:11 / Los especialistas españoles llegaron a esta conclusión tras analizar durante tres años a 487 voluntarios. “Gracias a este estudio hemos podido definir ventajas de la dieta mediterránea más allá de la pérdida de peso", dijo el investigador Fernando Fernández-Aranda.

30-08-2021 17:41 / Para llegar a esta conclusión, los especialistas del Hospital Clínic de Barcelona reclutaron a 628 adultos y pusieron a la mitad de ellos en una dieta que incluía el consumo diario de media taza de este producto.

27-08-2021 22:10 / Para llegar a esta conclusión, los investigadores examinaron el comportamiento de consumo de más de 468 mil personas. Otros estudios han encontrado que beber cantidades moderadas de café puede proteger a los adultos de la diabetes tipo 2, el Parkinson, el cáncer de próstata y el Alzheimer, entre otros padecimientos.

23-08-2021 19:42 / Los científicos llegaron a esta conclusión luego de analizar a más de 900 personas cuyas edades fluctuaban entre los 25 y 82 años. "Los efectos reductores de la presión arterial se pueden lograr con cambios simples en la dieta diaria", dijo Aedín Cassidy, investigador principal del estudio.

19-08-2021 00:49 / Todos hemos experimentado momentos en los que sentimos que nos estamos arrastrando, tanto física como emocionalmente. La buena noticia es que hay muchas formas de rejuvenecer de manera saludable para realizar las tareas diarias.