Estudio: Mujeres vegetarianas y veganas tendrían un 33% más de riesgo de quebrarse la cadera durante su vejez

11-08-2022 10:22 / Una investigación británica dice que esto puede estar relacionado con la baja obtención de nutrientes, pero destacan este tipo de dieta "porque es saludable para otras cosas y respetuosa con el medio ambiente". Recomiendan tener cuidado en la planificación alimentaria.

La leche y el pan serán fortificados con vitamina D en Chile a partir del año 2024

20-07-2022 17:31 / El Decreto 48 obligará a que toda leche, líquida y en polvo, y harina que se producen o comercializan en Chile deberá ser fortificada con vitamina D3. Esta medida disminuir las alarmantes cifras de déficit de vitamina D en la población, en particular, en el segmento de adulto mayor.

Los mitos sobre los regímenes alimentarios, el ejercicio y el sueño que no conocías

19-07-2022 22:13 / ¿Funcionan las dietas populares? ¿Las redes sociales inspiran a hacer dieta y ejercicio? ¿Es conveniente quedarte en la cama aunque no puedas dormir? Mira las respuestas a estos y otros mitos solo por Futuro 360.

Producción pesquera y acuícola alcanzó un récord mundial de 214 millones de toneladas, según informe

08-07-2022 20:31 / Para 2030, se prevé que la producción de alimentos acuáticos aumente un 15 % más. Este crecimiento debe preservar la salud de los ecosistemas acuáticos, evitar la contaminación y proteger la biodiversidad y la igualdad social. Revisa más detalles en Futuro 360.

Escasez de fórmula láctea para bebés: ¿Por qué es tan dificil fabricarla?

31-05-2022 10:16 / Estados Unidos ha informado que hasta el 40% de los productos de fórmula están agotados y el motivo por el que las compañías no pueden sacar más al mercado es porque se trata de “el alimento más regulado de mundo”.

Estudiantes inventan cinta comestible que permite que tu burrito o wrap no se deshaga

26-05-2022 09:04 / Los ingredientes exactos de la cinta son un secreto bien guardado debido a una solicitud de patente pendiente, pero el equipo dice que todo lo que se usa es comestible y apto para veganos o celíacos.

¿Cómo eliminar la "cultura de la dieta" de nuestras vidas?

21-03-2022 17:40 / Si bien la cultura de la dieta puede contribuir a los trastornos alimentarios para muchas personas, incluso aquellos que no tienen una afección diagnosticada, a menudo se ven sujetos a la vergüenza, el autocastigo y las relaciones negativas con su comida y cuerpo, señalan los expertos.

Estudio asegura que aceite de oliva reduce el riesgo de padecer cáncer y demencia

09-03-2022 18:39 / Los hombres y mujeres que introdujeron una mayor cantidad del aceite vegetal a su alimentación, tuvieron hasta un 34 % menos de riesgo de morir que las personas que lo consumieron en menor cantidad.

Día Mundial de la Obesidad, una condición que se masificó durante la pandemia

04-03-2022 18:59 / La obesidad es una patología que afecta a 1 de cada 3 chilenos y, como muchas otras enfermedades, su predisposición depende de muchos factores. La obesidad compromete diversas funciones vitales y se agrava dependiendo del contexto y salud mental de las personas.

Nutricionistas desarrollaron pizzas y barras energéticas a base de “grillo chileno”

08-02-2022 01:03 / Nutricionistas de la Universidad Católica realizaron pruebas para determinar la aceptabilidad y saciedad del grillo chileno en productos como la pizza o barras energéticas con el fin de determinar sus propiedades proteicas y abrir el camino de la entomofagia en Chile.

¿Alérgico al maní? Desarrollan una potencial cura que te permitiría comerlo sin problemas

07-02-2022 13:32 / El equipo del Instituto de Investigación Infantil Murdoch (MCRI) de Australia ha estado explorando tratamientos potenciales para disminuir la alergia al maní, que combinan probióticos con lo que se conoce como inmunoterapia oral. "El 46% de los que recibieron el tratamiento combinado habían eliminado los síntomas a causa de la enfermedad”, destacaron.

Estudio asegura que los suplementos de vitamina D y aceite de pescado ayudan a prevenir enfermedades autoinmunes

01-02-2022 01:54 / La enfermedad autoinmune ocurre cuando el sistema de defensa natural del cuerpo de repente ve a las células normales como invasoras y comienza a destruir esas células por error. Esto puede darse en cualquier etapa de la vida, pero aparece más entre los adultos mayores.


Estreno

Martes / 22:30 / CNN Chile