¿Por qué comer piña hace sangrar la boca de algunas personas?
16-06-2023 18:25 / Esto se debe a que contiene una enzima tan poderosa que se usa como ablandador de carne. O sea, cuando estás comiendo piña, te está devorando a ti también.
Salvado, blanco y de masa madre: ¿Cómo elegir un pan saludable?
02-06-2023 20:05 / El pan puede formar parte de una alimentación balanceada y los carbohidratos son cruciales para la salud, de acuerdo a los especialistas.
Té, manzana y chocolate: Los flavonoides podrían evitar la pérdida de memoria relacionada con la edad, según un estudio
30-05-2023 10:55 / La investigación sugiere que consumir una dosis diaria de 500 mg de flavonoides como complemento podría mejorar la memoria de las personas mayores de 60 años, incluyendo la creación de memoria a corto plazo, en comparación a aquellos que no lo hacen.
Huevos modificados genéticamente podrían acabar con alergia alimentaria, plantea estudio
18-05-2023 16:24 / Los investigadores de la Universidad de Hiroshima usaron la tecnología de edición genética TALEN para modificarlos y eliminar la proteína que causa la alergia que afecta principalmente a niños y niñas.
Estas son las 10 recomendaciones para consumir de forma segura pescados y mariscos durante el fin de semana
06-04-2023 21:02 / Pescados y mariscos son los protagonistas de este fin de semana que se avecina, por lo que es necesario recordar las medidas sanitarias y de consumo responsable de estos alimentos para disfrutar sin enfermarse por intoxicaciones alimentarias ni infecciones.
Semana Santa vegana: Cómo disfrutar de los sabores tradicionales sin carne ni lácteos
06-04-2023 13:54 / En estas fechas es tradicional no comer carnes rojas, pero ¿qué pasa si no eres fanático del pescado? Adoptar comidas en base a plantas es una buena opción y en Futuro 360 te entregamos algunas recomendaciones.
En semana santa, ¿cuántos huevitos de chocolate deberían consumir los niños?
03-04-2023 20:22 / Carolina Espejo, nutricionista de IntegraMédica, entrega una serie de consejos sobre la importancia de cuidar la cantidad de chocolate que se consume y la posibilidad de optar por productos libres de azúcar.
Cápsulas de alimentos y agricultura vertical: "La única opción para la agricultura en Marte"
24-03-2023 15:30 / La dificultad para llegar al planeta rojo trae consigo la problemática de la alimentación. Científicos ven una "luz de esperanza" en métodos innovadores de agricultura.
Científicos descubren un sexto sabor gracias a las moscas de la fruta: El alcalino
24-03-2023 14:22 / Los investigadores descubrieron que las moscas de la fruta son capaces de evitar alimentos alcalinos para vivir por más tiempo.
¿Los consumes a diario? Estos son los mejores alimentos para prevenir el cáncer de próstata
16-03-2023 19:50 / Una estudio liderado por científicos de la Universidad de Australia del Sur, descubrió que los hombres que consumen alimentos ricos en ciertos micronutrientes tienen menos probabilidades de ser diagnosticados con cáncer de próstata.
Nuevo informe de la OMS alerta sobre excesivo consumo de sodio en la población a nivel mundial
09-03-2023 23:29 / Un consumo excesivo de este elemento conlleva a uno de los principales factores de enfermedades cardiovasculares como: hipertensión arterial, insuficiencia cardíaca y cáncer gástrico.
La dieta mediterránea ayuda a reducir los signos de la enfermedad de Alzheimer en el tejido cerebral, según un estudio
09-03-2023 23:27 / Según un estudio publicado en la revista Neurology, el tejido cerebral de las personas que comen mayor cantidad de verduras de hoja verde parecía casi 19 años más joven.