alimentación saludable

28-07-2021 22:53 / Estos fitonutrientes con fuertes capacidades antioxidantes se encuentran comúnmente en frutas y verduras como las frutillas, arándanos y pimientos. "Las elecciones que hacemos hoy respecto a lo que consumimos tienen un papel importante más adelante en la vida", sostuvo el Dr. Daniel Potts.

01-03-2021 19:12 / La investigación demuestra y respalda que un nivel óptimo en la alimentación, ofrece un mayor beneficio, además de asociarse a un menor riesgo de muerte.

18-11-2020 17:05 / "Lo que comemos es muy importante en términos de cómo nuestro sistema inmunológico responde a los patógenos y qué tan bien puede defenderse de ellos", sostuvo la Dra. Simin Meydani, experta en esta materia.

21-10-2020 22:05 / Esta investigación es la primera en medir la ingesta de manera objetiva usando biomarcadores presentes en la orina. "La prevención primaria de las enfermedades cardiovasculares sigue siendo de suma importancia y los cambios en los factores dietéticos tienen un papel importante”, señalaron los autores.

11-09-2020 14:43 / La revista Nature publicó dos estudios sobre los cambios que pueden transformar a nuestra dieta, en una que ayude a frenar el calentamiento global. A continuación, te entregamos más detalles y el consejo de especialistas.

16-08-2020 17:54 / Estudio observó que los niveles de TMAO, molécula asociada a factores de riesgo cardiovascular, no aumentan con alternativas en base a verduras y legumbres. Sin embargo, el enfoque aún no es concluyente.

15-08-2020 18:05 / Ante la crisis climática, los expertos llaman a aumentar la biodiversidad agrícola para conservar la biodiversidad mundial.

07-02-2020 16:12 / Cambiar los hábitos alimenticios es urgente. Las tres cuartas partes de los alimentos del mundo provienen de solo 12 plantas y cinco animales. producir estos alimentos genera más CO2 que todos los medios de transporte del planeta. Así que estas opciones saludables y amables con el medioambiente son una gran elección.

19-11-2019 23:15 / 27% de la población de chile no podría pagar esa dieta más saludable, una preocupación que se hace evidente ante las cifras: 74% de la población chilena tiene sobrepeso y sobre el 30% tiene obesidad.