Estas son las 10 recomendaciones para consumir de forma segura pescados y mariscos durante el fin de semana
06-04-2023 21:02 / Pescados y mariscos son los protagonistas de este fin de semana que se avecina, por lo que es necesario recordar las medidas sanitarias y de consumo responsable de estos alimentos para disfrutar sin enfermarse por intoxicaciones alimentarias ni infecciones.
La innovadora tecnología de control bacteriano orgánico que busca revolucionar la forma como se conservan los alimentos
28-11-2022 21:03 / La startup científica BeeTechnology desarrolló péptidos antimicrobianos que funcionan como preservante y sanitizante orgánico, capaz de combatir las bacterias causantes de la descomposición de la comida y las intoxicaciones alimentarias. Esta iniciativa ganó en la categoría innovación del año 2022 por el público del Boston Animal Health Innovation Network.
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