azucar

03-04-2023 20:22 / Carolina Espejo, nutricionista de IntegraMédica, entrega una serie de consejos sobre la importancia de cuidar la cantidad de chocolate que se consume y la posibilidad de optar por productos libres de azúcar.

15-02-2023 08:54 / La investigación demostró que cuanto más azúcar libre consumían algunos participantes, mayor era su riesgo de enfermedad cardiovascular, enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.

03-02-2023 23:41 / La fructosa es un tipo de azúcar que se encuentra en frutas, vegetales e incluso la miel. En bajas cantidades no hace daño, pero su consumo excesivo al cáncer de próstata, colon rectal, páncreas, mama y pulmón.

24-01-2023 10:31 / La medida de emergencia se tomó para proteger el cultivo de semillas de remolacha azucarera de un virus particularmente dañino.

05-10-2022 10:38 / La ciencia ha demostrado los increíbles beneficios que entrega el consumo de café negro con un poco de azúcar o crema, sin embargo, las mujeres deben tener especial atención con su consumo, ya que durante el embarazo pueden tener más probabilidad de sufrir un aborto espontáneo y aumentan los sofocos durante la menopausia.

03-06-2022 07:13 / ¿Café expreso, prensado, árabe o caramel macchiato? Una investigación arrojó que según el tipo de café que bebes, tienes menor riesgo de muerte. Pero, ¿cumple el azúcar un rol clave en esto?

25-04-2022 11:18 / Esta pequeña porción de tierra se encuentra en peligro de reducirse debido a la deforestación, una que da paso a la agricultura de caña de azúcar y ganadería. Perder la población de este amenazado animal tendría un efecto dominó en el entorno circundante.

30-03-2022 20:58 / Una destilería de California está tomando el suero de leche sobrante de los queseros locales para convertirlo en un alcohol. Esta sustancia es 95% agua, pero contiene suficiente azúcar para poder fermentar.

25-03-2022 12:15 / Tras los resultados de un estudio, los investigadores australianos solicitan que los reguladores de seguridad alimentaria reevalúen estos sustitutos de azúcar artificial.

28-01-2022 00:53 / Las palomitas de maíz son un grano integral no procesado con un alto contenido en fibra y una cantidad significativa de polifenoles que pueden ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre y facilitar la digestión.

25-01-2022 00:36 / Uno de estos polímeros se estira como el caucho y otro presenta una resistencia similar a la de los plásticos de ingeniería de alto grado.

24-01-2022 10:10 / El medicamento utilizado en ratones demostró que los protegía del aumento de peso, mientras que también causaba pérdida de peso en roedores obesos con dietas altas en grasas y azúcar.