Este es el primer plástico biodegradable para envasar alimentos de Chile y el mundo
19-07-2022 19:48 / Se trata de un material desarrollado a partir del polímero, que tiene la cualidad de descomponerse de manera natural. Este invento desarrollado por investigadores de la Universidad del Bío-Bío tiene la capacidad de moldearse con diferentes niveles de cargas de nanopartículas de cobre y plata, lo que permite generar tipos de plástico resistentes a bacterias, hongos y otros elementos tóxicos.
Producción pesquera y acuícola alcanzó un récord mundial de 214 millones de toneladas, según informe
08-07-2022 20:31 / Para 2030, se prevé que la producción de alimentos acuáticos aumente un 15 % más. Este crecimiento debe preservar la salud de los ecosistemas acuáticos, evitar la contaminación y proteger la biodiversidad y la igualdad social. Revisa más detalles en Futuro 360.
Los pingüinos en un acuario japonés están siendo alimentados con pescado más barato, y no están contentos
07-07-2022 09:17 / Los problemas económicos también están afectando a los zoológicos, y son los animales quienes ahora deberán cambiar su dieta y adecuarse a alimentos un poco más baratos. Sin embargo, los pingüinos y nutrias del Acuario Hakone, en Japón, no están de acuerdo con esta decisión.
OMS y FDA no están de acuerdo con el refuerzo de COVID-19 contra variantes
04-07-2022 08:50 / La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos y la Organización Mundial de la Salud tienen diferentes opiniones sobre la inoculación de refuerzo, la primera cree que es necesario perseguir a las variantes, mientras que la segunda cree que es necesario inocularse contra una sola subvariante.
¿Odias el cochayuyo? Científicos de la U. de Chile podrían cambiar tu opinión con alimento impreso en 3D
20-06-2022 08:42 / Utilizando flores comestibles y cochayuyo, investigadores de la Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas están desarrollando alimentos impresos en 3D para entregar alternativas en la producción con un producto firme, comestible y nutritivo.
FDA aprueba el primer fármaco contra la alopecia grave
15-06-2022 07:52 / Luego de presentar resultados prometedores en sus recientes ensayos de fase 3, la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos dio luz verde a un medicamento común para la artritis para ser usado en el tratamiento sistémico contra la pérdida de cabello.
Los pequeños cambios en tu dieta que pueden ayudar a salvar el planeta
06-06-2022 08:08 / ¿Vegetariano? Más bien planetario, es un movimiento que define a una persona que está cambiando su forma de comer y vivir por el bien de la Tierra. Más allá de dejar de consumir ciertos alimentos, este estilo alimentario busca hacer pequeñas sustituciones según el horario del día y los gustos de cada uno.
Estados Unidos aprueba vacuna de refuerzo contra el COVID-19 para niños de 5 a 11 años
19-05-2022 07:21 / Con el fin de proporcionar una protección continua, la Administración de Alimentos y Medicamentos otorgó la autorización de emergencia de la vacuna Pfizer para menores de edad. "Aunque el COVID-19 tiende a ser menos grave en los niños que en los adultos, la ola de Ómicron ha llevado a más niños a enfermarse y a ser hospitalizados”, dijo el Dr. Robert Califf.
¿Cómo evitar que aparezcan las "manchas oscuras" en los plátanos? La ciencia responde
18-05-2022 17:07 / El oxígeno tiene un rol clave en la oxidación de la fruta más popular del mundo. Evitar que las cáscaras se pongan marrones podría ser la clave para contribuir en la reducción del desperdicio de alimentos, cuya cifra asciende a 50 millones de toneladas.
FDA aprueba la primera ropa interior que protege contras las ETS durante el sexo oral
13-05-2022 13:53 / La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos, aprobó Lorals, una especie de bikini tan delgado como un condón que permite proteger contra las infecciones de transmisión sexual durante el sexo oral.
Pfizer dice que el refuerzo de vacuna en niños aumenta anticuerpos contra Ómicron
14-04-2022 14:58 / Con los datos presentados por la farmacéutica, esperan solicitar a la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos su uso de emergencia como dosis de refuerzo en niños de este rango etario.
Detectan peligrosos químicos en los envoltorios de restaurantes de comida rápida y cadenas de supermercados
28-03-2022 07:47 / Realizando una análisis a más de 100 productos de varias marcas de comida rápida, un equipo de la Universidad de Notre Dame detectó alarmantes niveles de PFAS en los envases de alimentos. Este producto se utiliza para evitar que la grasa y el agua penetren los envoltorios, pero es “para siempre”, ya que no se descompone con facilidad.