Los cultivos sí podrían crecer en suelo marciano: Solo necesitan una pequeña ayuda
30-09-2021 08:30 / El ensayo de invernadero demostró que al agregar una bacteria específica, es capaz de entregar un 75% más de ayuda en el crecimiento de las plantas. De esta manera, podría ayudar a una futura tripulación humana que viva en el planeta rojo a poder cultivar sus propios alimentos.
¿Cómo afecta a tu peso lo que consumes en el trabajo?
24-09-2021 09:24 / El análisis indica que las tentaciones de alimentos dulces que ofrecen las cafeterías de los lugares de trabajo contribuyen al aumento de peso, sin embargo, al implementar opciones saludables, se puede observar una pérdida de peso.
Observan una preocupante disminución de aves marinas en el Ártico debido al deshielo
23-09-2021 12:33 / Un equipo internacional se dedicó a estudiar estas aves marinas por 30 años y descubrió que a mediados de la década de los '90, su población comenzó a descender debido al aumento de deshielo, lo que provocó a una baja disponibilidad de alimentos.
Estados Unidos: FDA aprobó dosis de refuerzo de Pfizer, pero solo para algunos adultos
23-09-2021 10:32 / La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos autorizó el uso de una dosis extra en adultos mayores de 65 años y mayores de 18 años que padecen un alto riesgo de enfermedad grave.
¿No te gusta el brócoli? Las culpables serían unas bacterias que viven en tu lengua
23-09-2021 08:57 / Puede ser su fuerte olor o ese amargo sabor, pero el brócoli, la coliflor y los brotes de bruselas son los alimentos menos favoritos de los niños -y algunos adultos-. El análisis descubrió que la tolerancia a ellos se adquiere con la edad, especialmente para quienes aman los alimentos amargos y picantes.
La crisis del gas en Europa también es una crisis de las energías renovables: Pero hay soluciones listas
22-09-2021 15:34 / Debido a la poca producción de energías renovables para toda la producción europea, expertos indican que acelerar el lanzamiento de un gasoducto que va desde Rusia y bajo el Mar Báltico hasta Alemania, ayudará a mitigar una futura tormenta geopolítica y alza de los alimentos.
Banco Mundial: Más de 210 millones de personas abandonarían sus hogares a causa de la crisis climática
14-09-2021 20:35 / Si bien algunas áreas se verán más afectadas que otras, el informe recalca que “ninguna región es inmune al potencial de la migración inducida por el clima”. La escasez de alimentos y agua, sumada al aumento del nivel del mar, serían los principales detonantes de este fenómeno.
La elección de comida saludable en un supermercado tiene relación con cómo está diseñado
08-09-2021 13:18 / Un nuevo análisis señala que si se cambian los dulces y productos no saludables por frutas y verduras en los estantes ubicados cerca de las cajas y al final de cada pasillo, esto impulsará a las personas a comprar alimentos mas beneficiosos para su salud.
Bosques de Valdivia: Nuevos proyectos buscan recuperar los oficios ancestrales
07-09-2021 17:09 / Diversos saberes que fueron descuidados vuelven a resurgir de la mano de iniciativas como el Programa Bosque Abierto, el cual también busca proteger la biodiversidad y promover el consumo de alimentos locales.
Startup de Singapur utiliza insectos para convertir el desperdicio de alimentos en un “tesoro”
30-08-2021 11:11 / Como una medida para luchar contra los desperdicios de alimentos en Singapur, Insectta utiliza las larvas de la mosca soldado negra para que se coman estos desechos. También está colaborando con una marca de mascarillas que espera usar quitosano de esta mosca para hacer una capa antimicrobiana dentro de sus productos.
Alarmante estudio: Los pesticidas comunes contribuyen a la obesidad mundial
30-08-2021 10:18 / Un análisis descubrió que el pesticida clorpirifós es capaz de promover la ingesta de alimentos, suprimir la quema de calorías en la grasa marrón y exacerbar el aumento de la resistencia a la insulina y obesidad.
¿Todas las grasas saturadas son igual de malas para la salud del corazón? Científicos revelan el misterio
26-08-2021 21:30 / Luego de analizar a más de 114 mil personas, los investigadores de la Universidad de Oxford descubrieron que las grasas saturadas de la carne pueden ser más dañinas que las de otros alimentos.