alimentacion

05-07-2021 20:24 / Los investigadores de la Universidad Autónoma de Madrid destacaron que estos productos hechos de escarabajos, orugas, hormigas, langostas y grillos son una fuente de alimentación sostenible. "La huella ecológica de la cría de insectos es considerablemente menor a la del vacuno o el porcino”, escribieron en su reporte.

09-06-2021 16:17 / El zoológico tomó esta decisión luego que varios leones dieran positivo por SARS-CoV-2. Como medida preventiva, el centro estableció horarios de alimentación y que el personal no pueda entrar sin antes tomarse la temperatura.

02-06-2021 09:16 / Organizaciones internacionales señalan que la industria alimentaria es la responsable del 26% de las emisiones de gases de efecto de invernadero en el mundo, es por ello que entregan una serie de recomendaciones para conocer cual el impacto individual de las comidas que elegimos.

05-05-2021 22:37 / La investigación publicada en la revista científica Neurology reveló que este tipo de alimentación puede reducir el riesgo de sufrir demencia al interferir con la acumulación de dos proteínas, amiloide y tau, las cuales son características de esta enfermedad.

13-04-2021 20:18 / La organización internacional junto a otras agencias elaboró una guía con el propósito de garantizar que el sistema de alimentación mundial sea seguro. "Los mercados tradicionales, donde se mantienen, sacrifican y faenan animales vivos, presentan un riesgo particular de transmisión de patógenos", escribieron.

22-03-2021 20:55 / Los expertos del ICTAN-CISC de Madrid recalcaron que estas consecuencias positivas solo se observan cuando la ingesta es mesurada y responsable en adultos sanos, estando acompañada de una alimentación sana y equilibrada.

01-03-2021 19:12 / La investigación demuestra y respalda que un nivel óptimo en la alimentación, ofrece un mayor beneficio, además de asociarse a un menor riesgo de muerte.

24-02-2021 12:40 / Para la USDA una variedad de champiñones contienen un perfil nutriente único y su implementación en las comidas o, incluso, como plato principal, ayuda a crear patrones de alimentación saludable.

12-02-2021 16:28 / Aparte de ayudarlo a comer y beber agua, la máquina le entrega una independencia y autosuficiencia que personas con ELA no pueden tener. Además, la inversión en su creación significó 20 veces menos lo que le saldría comprarse un robot de alimentación asistida.

05-02-2021 11:44 / Un equipo de cienficios de UCR exploraron los efectos persistentes de una mala dieta, demostrando cómo una alimentación poco saludable durante la Juventus disminuye la diversidad de bacterias en el intestino, incluso después de optar por una dieta saludable.

14-01-2021 00:46 / En comparación a la carne regular, estos animales crecen y se reproducen más rápido, con una utilización menor de recursos y generando una baja huella de carbono. Con esta acción se espera posicionarla como una fuente sostenible de alimentación para el futuro.

23-11-2020 15:53 / Si bien aún no hay cifras contundentes, la Asociación Chilena de Endoscopía Digestiva y el Instituto Oncológico FALP advirtieron que los menores de 50 años deberían examinarse para identificar la enfermedad tempranamente, además de comer dietas más balanceadas.