Desafío Tierra en CNN Chile, capítulo 115: Las deudas pendientes de la industria pesquera y la acuicultura

El mundo de la producción y el del cuidado ambiental suelen tener problemas para compatibilizar en sus objetivos, ya que la gran mayoría de las veces al producir y sobrexplotar alimentos o materias primas, se generan graves e incluso irreparables daños al medio ambiente. Este ha sido el caso, durante un gran periodo de tiempo, de la industria salmonera, cuya actividad genera una profunda degradación del ecosistema, en parte por el recurso que busca producir, como por la falta de una mejor regulación de sus prácticas, que actualmente no responden al estándar internacional. Asimismo, temas como la alimentación sustentable, las investigaciones del micro-alga en la Patagonia o los más recientes estudios sobre sexualidad femenina en la fauna, fueron temas clave en esta nueva edición de Desafío Tierra.