Estudio muestra que dieta cetogénica puede mejorar salud mental en pacientes con enfermedades graves

Un estudio piloto dirigido por investigadores de la Escuela de Medicina de Stanford ha arrojado luz sobre un nuevo enfoque en el tratamiento de enfermedades mentales graves como la esquizofrenia y el trastorno bipolar. Los resultados, publicados recientemente en Psychiatry Research, sugieren que la implementación de una dieta cetogénica podría no solo mejorar la salud metabólica de los pacientes, sino también tener un impacto positivo en sus condiciones psiquiátricas.

La investigación, liderada por Shebani Sethi, MD, profesora asociada de psiquiatría y ciencias del comportamiento en Stanford, y Laura Saslow, PhD, de la Universidad de Michigan, se basó en observaciones previas que mostraban cómo la dieta cetogénica había calmado las alucinaciones auditivas en un paciente con esquizofrenia resistente al tratamiento. A partir de esta conexión inicial, los investigadores se propusieron explorar el potencial terapéutico de esta dieta en pacientes con enfermedades mentales graves.

El estudio piloto siguió a 21 participantes adultos con diagnósticos de esquizofrenia o trastorno bipolar que estaban tomando medicamentos antipsicóticos y presentaban anormalidades metabólicas. Durante cuatro meses, los participantes siguieron una dieta cetogénica, que consistía en un 10% de calorías provenientes de carbohidratos, un 30% de proteínas y un 60% de grasas, sin restricción calórica.

Los resultados fueron impresionantes. Los participantes experimentaron una mejora significativa en su salud metabólica, con una pérdida de peso promedio del 10% y una reducción en la circunferencia de la cintura del 11%. Además, los indicadores de salud como la presión arterial, los niveles de triglicéridos y la resistencia a la insulina también mostraron mejoras sustanciales.

Sin embargo, lo más notable fue el impacto en la salud mental de los participantes. En promedio, experimentaron una mejora del 31% en una escala de impresiones clínicas globales, con tres cuartos del grupo mostrando una mejora clínicamente significativa. Además, informaron de una mejor calidad de vida, sueño y estado de ánimo.

Los resultados del estudio sugieren que la dieta cetogénica podría proporcionar un nuevo enfoque terapéutico para pacientes con enfermedades mentales graves, ofreciendo beneficios tanto metabólicos como psiquiátricos. Aunque se necesitan estudios adicionales para confirmar estoshallazgos y comprender mejor los mecanismos subyacentes, los resultados son prometedores y podrían marcar un avance significativo en el tratamiento de estas condiciones debilitantes.