Ciencia al día: Potencial de desechos agroindustriales, gripe del tomate y estimulación cerebral para mejorar la memoria

A pesar del impacto mundial por la crisis del COVID-19, la ciencia no se detiene y nos sigue sorprendiendo con cientos de investigaciones.

Esta semana, un grupo de destacadas científicas de Talca y Santiago se encuentra desarrollando un innovador proyecto sobre el potencial de los desechos agroindustriales para prevenir enfermedades neurodegenerativas, el estudio sobre el compuesto psicodélico psilocibina, comúnmente conocido como “hongos” que puede ayudar a las personas que poseen dependencia del alcohol y Ricardo Araya recibe el Premio Nacional de Ciencias Aplicadas y Tecnológicas 2022 por su trabajo en el área de la salud mental.

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Científicas chilenas indagan el potencial de los desechos agroindustriales para prevenir enfermedades neurodegenerativas

En Chile se generan alrededor de 1,7 millones de toneladas de residuos agroindustriales sólidos, y cerca de 7 millones de metros cúbicos de residuos líquidos. ¿Se podrían revalorizar estos desechos? Un grupo de destacadas científicas de Talca y Santiago decidió idear un innovador proyecto sobre ello.

La apuesta es conseguir que el hidroxitirosol y quercetina, que están presentes en residuos y/o subproductos provenientes de la producción de aceite de oliva (alperujo) y el subproducto de la producción de manzanas (deshidratadas y pulpa), puedan ser convertidos en nutracéuticos, productos naturales con acciones preventivas para el tratamiento de enfermedades neurodegenerativas como el alzheimer.

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Estudio reveló que la estimulación cerebral mejora la memoria a corto plazo de los adultos mayores

Según un estudio realizado por un equipo de la Universidad de Boston y publicado este lunes en la revista académica Nature Neuroscience, el envío de corrientes eléctricas a dos partes del cerebro conocidas por su capacidad para almacenar y recordar información aumentó modestamente el recuerdo inmediato de palabras en personas mayores de 65 años.

En los nuevos hallazgos publicados en Nature Neuroscience, las células cerebrales “se activan en puntos de tiempo específicos, y eso está definido por la frecuencia de la estimulación (eléctrica)”, dijo el coautor del estudio Shrey Grover, estudiante de postdoctorado en el programa de cerebro, comportamiento y cognición de la Universidad de Boston.

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Los hongos podrían ayudar a las personas que luchan contra la dependencia al alcohol, según estudio

El compuesto psicodélico psilocibina, comúnmente conocido como “hongos” o setas mágicas, puede ayudar a las personas que luchan contra la dependencia del alcohol a controlar mejor su consumo, según un nuevo estudio.

En lo que los investigadores denominan el primer ensayo aleatorio publicado para examinar los efectos de la psilocibina en cualquier tipo de adicción, las personas que se sometieron a dos “viajes” de hongos psicodélicos con la ayuda de un psicoterapeuta redujeron “sus días de consumo excesivo de alcohol en un 83% durante ocho meses”, dijo el autor principal del estudio y psiquiatra, el Dr. Michael Bogenschutz, director del Centro de Medicina Psicodélica Langone de la NYU, en una conferencia de prensa.

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Gripe del tomate: Qué es y cuáles son los síntomas de esta enfermedad que afecta a niños y niñas

Desde mayo de este año se han reportado en India cerca de 100 casos de Gripe del Tomate, una enfermedad que afecta mayoritariamente a niños y niñas menores de cinco años.

Según un artículo publicado en Lancet Respiratory Medicine, el primer caso se reportó en Kerala, India, el pasado 6 de mayo. Se la ha denominado gripe del tomate debido a las dolorosas ampollas rojas que produce en el cuerpo.

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Dr. Ricardo Araya recibe el Premio Nacional de Ciencias Aplicadas y Tecnológicas 2022 por su trabajo en el área de la salud mental

Este viernes, el Dr. Ricardo Araya, profesor e investigador del King’s College London, fue reconocido con el Premio Nacional de Ciencias Aplicadas y Tecnológicas.

El especialista, quien también forma parte del equipo del Núcleo Milenio Imhay, ha dedicado la mayor parte de su carrera a desarrollar propuestas de atención en salud mental para comunidades de bajos recursos y grupos con mayores necesidades en salud mental, como mujeres, jóvenes y pacientes mayores.

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