Ciencia al día: Larva migratoria, mitigar golpes de calor y el estímulo de “pasar de largo”

Todas las semanas, expertos de diferentes áreas nos sorprenden con cientos de estudios y descubrimientos.

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¿Por qué el vino tinto provoca jaquecas?

Fin de año se acerca a pasos agigantados, al igual que la Navidad y el Año Nuevo. Y si hay algo que caracteriza a ambas fiestas es el consumo de alcohol, y en específico, de vino. Sin embargo, hay algunas personas que no toleran muy bien el vino, asegurando que les da “dolor de cabeza” luego de beber aunque sea solo un vaso.

Según la investigación realizada por expertos de la Universidad de California, Davis, el culpable sería un flavanol llamado quercitina, el cual en ocasiones provoca problemas en la metabolización del alcohol del popular licor de uva.

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“Pasar de largo” estimula el cerebro … igual que los antidepresivos

El estudio publicado en la revista Neuron descubrió que la corteza prefrontal del cerebero y las neuronas receptoras de dopamina juegan un rol mucho más importante de lo que antes se creía, pudiendo alterar el estado de ánimo de los mamíferos.

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La “espelunante” larva migratoria

¿Te imaginas un día sacarte el zapato y ver un gusano moviéndose bajo la piel de tu pie? Esto fue precisamente lo que le ocurrió a una popular influencer española llamada Lucía Pombo. A través de sus stories de Instagram, la hermana de la aún más reconocida María Pombo, subió diferentes fotos en las que mostraba como al parásito que se había alojado bajo su epidermis. 

Los huevos de estos gusanos provenien del parásito Anclylostoma Braziliense, el cual suele alojarse en el intestino de diferentes mamíferos. Es por esto que para evitar estas infecciones es sumamente importante no andar descalzo en lugares donde hay animales salvajes o callejeros.

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¿Cómo mitigar los golpes de calor?

Con temperaturas sin precedentes en Sudamérica, diferentes expertos han comenzado a entregar consejos sobre cómo evitar los golpes de calor y sus devastadores efectos en el cuerpo humano.

Lo más importante es, en primer lugar, salir de la fuente de calor, es decir, buscar un lugar con sombra, idealmente con corriente de aire, no encerrado.

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Alimentos ultraprocesados vinculados con cáncer

Comer una mayor cantidad de alimentos ultraprocesados se asoció con un mayor riesgo de desarrollar cánceres del tracto digestivo superior, como cáncer de boca, garganta y esófago, según un nuevo estudio. En Estados Unidos, un estudio de 2019 estimó que alrededor del 71% del suministro de alimentos puede ser ultraprocesado.

Se necesitan mucha más investigación y recolección de datos para entender el vínculo que encontró el nuevo informe, dijo el coautor del estudio, el doctor. Ingre Huybrechts, epidemiólogo nutricional de la Subdivisión de Nutrición y Metabolismo de la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer, que ayudó a patrocinar el estudio.

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